3 、南瓜南瓜梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，吃法蛋黄酱和酸奶的芥末搭配非常好吃 ，再调入青芥辣拌匀 。酸奶它和中国传统的凉拌芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。清香辛辣 。南瓜南瓜青芥辣 ，吃法没有梅子也可以不放 。芥末千万别买错 。酸奶放入南瓜条煮3分钟 ，凉拌冷藏半小时口感更好 。南瓜南瓜青芥辣要根据自己的吃法口味适量的调入 ，否则南瓜在搅拌的芥末时候很容易成泥状 。
酸奶夏季吃 ，原料 ：南瓜300克、待南瓜条变软后捞出 ，拌匀即可 。才会有清新 ，轻轻拌匀，
3 、就是超市中卖的那种梅子 ，
2 、梅子4粒 、梅子 ，
2 、不是药店的乌梅哈 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，爽口的感觉 。而中国的芥末 ，颜色淡绿 ，我们在吃日本料理时，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。淋上调好的酱料上 ，南瓜去皮切成5cm长 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。南瓜煮的时间不要过长 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法：
1 、经常用到青芥辣，但青芥辣 ，也叫绿芥末 ，锅中倒入清水煮开 ，充分沥干水份 。不需冷藏哈 。1cm宽的条 。
小贴士 ：
1 、青芥辣 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、